
2023 Auteur: Ethan Spencer | [email protected]. Dernière modifié: 2023-05-26 18:10
En 2003, Khalil Rafati n’était pas à sa place. Il était sans abri, accro à l'héroïne et vivait dans le quartier dangereux et notoire de Skid Row à Los Angeles. Il était émacié, couvert de plaies et ne pesait que 106 livres. Aujourd'hui, il est un homme transformé. Non seulement il est propre et sobre, mais il est également le propriétaire millionnaire de SunLife Organics, une chaîne de bars à jus qui a débuté à Malibu et compte maintenant six succursales dans Los Angeles. Elle compte parmi ses clients David Duchovny et Anthony Kiedis. Mais ne vous attendez pas à faire un saut rapide. Les succursales de SunLife Organics ont généralement des lignes à leur porte, remplies de gens attendant d'acheter des boissons portant des noms tels que "The Happy" et "The Elixir of Life".
Cela fait seulement cinq ans que Rafati, âgé de 46 ans, a créé son empire du jus. Il estime que le jus lui a sauvé la vie, ce dont il a parlé dans ses mémoires J'ai oublié de mourir.

Rafati est né à Toledo (Ohio) en 1969, fils d'une mère juive polonaise et d'un père musulman palestinien. Ses parents l'ont élevé catholique. Il a été abusé sexuellement dans son enfance et avait été soumis à la justice. En 1992, il a sauté dans sa voiture et s'est rendu sans escale à Los Angeles pour commencer une nouvelle vie. Une fois à Los Angeles, Rafati a lancé une entreprise de vente de voitures et s'est rapidement retrouvé employé sur le domaine d'Elizabeth Taylor. D'autres clients célèbres ont suivi, notamment le guitariste de Guns N 'Roses, Slash, et l'acteur Jeff Bridges.
Mais Rafati ne se contentait pas de faire des petits boulots pour des célébrités. Il investit donc ses revenus dans des achats en gros de marijuana, qu’il vendit avec un profit énorme. Cela s'est rapidement transformé en vente d'ecstasy et en passant en contrebande de la kétamine à la frontière mexicaine. Et puis une nuit, il a essayé l'héroïne et a trouvé ce qu'il avait toujours voulu: une enfance heureuse.
Rafati est tombé dans une spirale de dépendance et a failli mourir en 2001 après avoir intentionnellement fait une overdose d’héroïne lors d’une fête à la maison. Les ambulanciers paramédicaux lui sauvèrent la vie, mais Rafati n'avait pas encore touché le fond.
Ce fond est venu en juin 2003 quand il vivait sur Skid Row de L.A. Il avait eu d'innombrables tentatives infructueuses de sobriété et avait été incarcéré à la prison du comté de Los Angeles. Il était fait. Rafati est rapidement devenu aussi dépendant de sa drogue et de sa santé et de sa sobriété. La première étape de sa nouvelle vie a eu lieu lorsqu'un ami lui a présenté le jus et les super aliments. Pour Rafati, les changements qu'il a ressentis étaient instantanés.
En 2007, Rafati a fondé une maison de vie sobre à Malibu appelée Riviera Recovery Centre. Il a commencé à préparer ses propres jus et smoothies pour les patients et le personnel. Il a créé une boisson appelée "The Wolverine" avec des dattes et des bananes qui est devenue la boisson signature de SunLife.
"The Wolverine" est conçu pour rajeunir et renforcer ceux qui le boivent. Peu de temps après, ses smoothies ont commencé à se répandre comme les fameux feux de forêt de L.A. à Malibu et les non-patients de Riviera ont commencé à venir se régaler d'un des smoothies de Rafati.
Le véritable test de ses smoothies était évident dans les résultats chez les patients de Riviera. Ils devenaient tous plus forts et en meilleure santé. C'est alors que Rafati a décidé d'ouvrir un magasin de jus de fruits. SunLife Organics est né avec l'aide de 50 000 $ qu'il avait économisés en pièces d'or et d'un peu d'aide financière d'un joueur professionnel.
La mission de Rafati était simple. Il voulait: "Aimer, guérir et inspirer."
SunLife Organics vend 32 types différents de smoothies et de boissons fouettées protéinées, composés d'ingrédients choisis pour leur effet sur la santé du corps, tels que Dandelion Greens et Himalayan Pink Salt.
Le personnel de Sun Life Life Organics de Rafati est composé de personnes qui ont besoin de l’aide dont il avait désespérément besoin pour se nettoyer et rester sobre il y a 13 ans. Pour eux, c'est une figure paternelle qui les pousse à être en bonne santé et les aide de toutes les manières possibles.
Les célébrités et les habitants de Malibu ne sont pas les seuls à fréquenter les bars à jus de Rafati. Il a créé un lieu de rencontre informel pour les gens en voie de guérison, ceux dont l'esprit a besoin d'un coup de pouce - de la drogue, de l'alcool, d'une mauvaise rupture, d'une mauvaise journée. Ses bars à jus sont des lieux réconfortants pour ceux qui ont soif.
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