Valeur nette de Marco Pierre White

Vidéo: Valeur nette de Marco Pierre White

Vidéo: Valeur nette de Marco Pierre White
Vidéo: L'Omelette in un 3 stelle Michelin francese con Donato Russo - Mirazur*** - YouTube 2024, Avril
Valeur nette de Marco Pierre White
Valeur nette de Marco Pierre White
Anonim

Valeur nette de Marco Pierre White: Marco Pierre White est un célèbre chef britannique, restaurateur et personnalité de la télévision. Il a une valeur nette de 40 millions de dollars. Marco Pierre White est né le 11 décembre 1961 à Leeds, au Royaume-Uni. Marco Pierre White vient d'une longue lignée de chefs; son père, son grand-père et ses frères étaient tous des chefs. Marco a débuté sa carrière en cuisine à l'hôtel St. George à Harrogate en tant qu'apprenti-cuisinier avant de rapidement trouver un emploi au Box Tree, étoilé au Michelin, à Ilkley, dans le Yorkshire, où il a nourri son obsession pour la nourriture. Après ce passage, Marco a déménagé à Londres et a trouvé un emploi au Gavroche. Il a commencé sa formation classique en tant que commis. Il a ensuite travaillé au Manoir aux Quat'Saisons à Oxfordshire, sous la direction de Raymond Blanc. En 1986, à l'âge de 24 ans à peine, il est devenu actionnaire et chef du restaurant haut de gamme Harveys. Marco l'a transformé en un restaurant chic et sophistiqué. En même temps, Marco s'est transformé en un chef réputé pour son impitoyable. La presse l'a surnommé le «chef le plus rusé de Londres». Au début de sa carrière dans la cuisine, White expulsait régulièrement les clients de ses restaurants s’il s’offusquait de leurs commentaires. Lorsqu'un client a demandé une fois s'il pouvait commander des frites avec son déjeuner, White a coupé à la main et a fait cuire les frites à la main, mais a facturé un supplément au client pour son temps. Un jeune chef de Harveys, qui se plaignait autrefois de chaleur dans la cuisine, s'est fait couper le dos de la veste et du pantalon de son chef par White, brandissant un couteau tranchant. L'attitude difficile de Marco n'était cependant pas pour rien: il a reçu sa troisième étoile Michelin à l'âge de 33 ans. Il est le plus jeune Britannique à avoir reçu 3 étoiles Michelin. Il a également haussé les sourcils quand, après 17 ans de recherche de ce qu’il croyait être son ambition (et malgré ses réalisations), il a rendu ses étoiles au Michelin et s’est retiré, citant que sa carrière ne lui avait pas procuré un rendement suffisant dans sa vie personnelle..

Conseillé: